Impactante alza de precios en alimentos durante julio: las verduras lideran el incremento
Los precios de los alimentos registraron un incremento del 3,9% en julio
Los precios de los alimentos registraron un incremento del 3,9% en julio, impulsados principalmente por las verduras, que fueron el producto con mayor aumento debido a las heladas que afectaron al cordón frutihortícola bonaerense, según la consultora LCG.
Este aumento de precios en alimentos es mayor al registrado en junio, que fue del 3,1%. En comparación con julio del año pasado, la variación anual es del 3,1%.
Principales incrementos de precios en julio:
- Verduras: 6,7%
- Pan, cereales y pastas: 5,2%
- Lácteos y huevos: 4,1%
- Condimentos y otros productos alimenticios: 3,7%
- Bebidas e infusiones: 3,5%
- Carnes: 3,5%
En la última semana de julio, algunos rubros como el aceite y las comidas listas registraron una baja de precios. El azúcar tuvo el mayor retroceso con un -6,4%, lo que contribuyó a una inflación semanal del 0,2% en la canasta de productos básicos.
La inflación mensual de la categoría de alimentos se ubicó en 3,9%, complicando las previsiones de quebrar el 4% en julio. El INDEC revelará el dato oficial el 14 de agosto.
